{"id":35471,"date":"2015-08-28T20:45:53","date_gmt":"2015-08-28T20:45:53","guid":{"rendered":"https:\/\/criancaeconsumo.org.br\/?p=5858"},"modified":"2015-08-28T20:45:53","modified_gmt":"2015-08-28T20:45:53","slug":"alimentos-e-bebidas-ultraprocessados-na-america-latina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/criancaeconsumo.org.br\/eventos\/alimentos-e-bebidas-ultraprocessados-na-america-latina\/","title":{"rendered":"Palestra: Alimentos e bebidas ultraprocessados na Am\u00e9rica Latina"},"content":{"rendered":"
O N\u00facleo de Pesquisas Epidemiol\u00f3gicas em Nutri\u00e7\u00e3o e Sa\u00fade da Universidade de S\u00e3o Paulo (NUPENS\/USP), com o apoio do Programa Nutri\u00e7\u00e3o em Sa\u00fade P\u00fablica, realiza a\u00a0palestra \u201cAlimentos e bebidas ultraprocessados na Am\u00e9rica Latina: Tend\u00eancias, impacto sobre a obesidade e implica\u00e7\u00f5es pol\u00edticas\u201d, no dia 28 de agosto, \u00e0s 10h, no audit\u00f3rio Paula Souza\u00a0da Faculdade de Sa\u00fade P\u00fablica, em S\u00e3o Paulo (SP).<\/p>\n
O pesquisador Jean Claude Moubarac apresentar\u00e1 dados do relat\u00f3rio da Organiza\u00e7\u00e3o Pan-Americana da Sa\u00fade \u2013 OPAS sobre a tend\u00eancia nas vendas de alimentos e bebidas ultraprocessados em 13 pa\u00edses das Am\u00e9ricas (de 2000 a 2013), seus determinantes socioecon\u00f4micos, impacto sobre a obesidade e implica\u00e7\u00f5es pol\u00edticas.\u00a0Moubarac \u00e9\u00a0PhD Pesquisador do TRANSNUT da Universit\u00e9 de Montr\u00e9al, Canada (Centro Colaborador da OMS para estudos sobre transi\u00e7\u00e3o nutricional e desenvolvimento no Canad\u00e1) e do N\u00facleo de Pesquisas Epidemiol\u00f3gicas em Nutri\u00e7\u00e3o e Sa\u00fade da Universidade de S\u00e3o Paulo (NUPENS\/USP).<\/p>\n
A palestra ser\u00e1 em espanhol e n\u00e3o haver\u00e1 tradu\u00e7\u00e3o simult\u00e2nea.<\/p>\n
Alimentos e bebidas ultraprocessados na Am\u00e9rica Latina: Tend\u00eancias, impacto sobre a obesidade e implica\u00e7\u00f5es pol\u00edticas<\/strong>
\nData e hor\u00e1rio<\/strong>: 28 de agosto \u00e0s 10h
\nLocal<\/strong>: Audit\u00f3rio Paula Souza da Faculdade de Sa\u00fade P\u00fablica – USP – Av. Dr. Arnaldo, 715 – Cerqueira Cesar – Capital, SP.<\/p>\n