
Autoras
Rita de Cássia de Aquino e Sonia Tucunduva Philippi – Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP)
Ano
2002
Descrição
O presente artigo aborda o consumo de alimentos industrializados e sua relação com a renda familiar per capita, baseados no inquérito domiciliar realizado em 1995/96 em amostra probabilística da população infantil residente na cidade de São Paulo.